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農本咨詢常用“三品戰略”審視產業，研究問題。某種意義上，“三品戰略”對應我國農業發展的三個階段，即規模化、標準化和品牌化。產品是農業的起點，“品種戰略”首當其沖。我們也聽到“品種即品牌”的論調，雖說不完全對，但也反映了品種的重要。變“好品種”為“好品質”，需要一系列工作，標準化是重要的一環。標準是質量的保障，質量是品牌的基礎。有品質做保障，品牌就容易成功。在品種、品質的基礎上，品牌是結果或方向。品牌是兌現價值和效益的重要手段。

“三品戰略”符合農本咨詢對農業品牌化的理解，也是農本咨詢作業的重要指導思想。

與此同時，我密切關注農業發展的新趨勢。農業發展的新趨勢很多，其中，“新產品”“新模式”“新業態”表現得尤為突出，也是多地農業發展成效顯著的主要原因。為方便起見，我將其稱為 “三新趨勢”。

首先是“新產品”。

我們發現，近年來大凡產業效益好的地區，主要原因是出現了有競爭力的“新產品”。就農業而言，“新品種”是形成“新產品”的主要成因。除此之外，通過對初級農產品進行加工，形成價值更高，或更易消費的新產品，也是“新產品”的主要構成。

以“新品種”為例，廣西武鳴“沃柑”、浙江象山“紅美人”以及山西隰縣“玉露香梨”等，這些新產品的主要成因緣于“新品種”，因為具備老品種所沒有的“競爭力”，新產品一經亮相，遂成為“市場新寵”。雖然柑橘和梨是中國果市的“熟客”，但上面提到的這幾個柑橘、梨果產品 “秒殺群雄”，讓消費者“欲罷不能”，皆因為其獨特的品質。相反，不少農產品滯銷，一個重要原因就是“品種老化”。還是以梨果為例，“酥梨”是中國梨果的一個老品種，種植技術成熟，品質也不錯，但和新品種比，鮮食性就差一些。同時，因為種的多，每逢上市季，多地產品同時上市，銷售壓力大，常上滯銷“榜單”。因此，對于老產區而言，適時引種新品種，不失為明智之舉。對科技人員而言，也要依據趨勢研發，加快品種的迭代更新，讓產業贏在“品種”這個“起點”。很多時候，“品種是‘第一生產力’，也是‘核心競爭力’”。

除了依靠新品種打造新產品外，對初級產品進行加工或“再造”，也是打造“新產品”的常用方法。比如2019年阿里巴巴技術脫貧大會上，馬云點贊的“碭山梨膏”，就是碭山酥梨的傳統加工品。類似的還有“雞澤辣椒”等。

總而言之，新產品是農業發展的新趨勢，體現的不只是資源優勢，也往往可以通過后天的改造或再造完成。惟有有競爭力的新產品，才能讓一地的發展贏在起點。

其次是“新模式”。

“新模式”是相對于“傳統模式”而言的。我們知道，“傳統”未必是“落后”，相反很多時候是“先進”，比如有意為之的“手工”技藝。我們這里說的“新模式”主要是降低成本、提高效率的新技術或新手段，比如果業的“省工”技術，比如農產品電商銷售。

了解中國果業的人都知道，近年來“省工省力”的“現代果園”是果業發展的新事物，引發多方關注。現代果園管理技術中，較具代表性的是“寬行矮砧密植”的果樹栽培技術。熟悉果業的人都知道，長期以來，我國果樹粗放管理，果園密織，郁閉現象嚴重，修剪套袋采摘等工作需大量人力，成本居高不下。在此背景下，“現代果園”技術應運而生。現代果園技術，因為易機械化，“省工省力”“提早豐產”等特點，頗受“新果人”的青睞。撇開投入成本高等一些明顯“硬傷”不說，從理論上說，現代果園技術在一定程度上解放了勞動力，提高了生產效率，若經營得當，不失為先進的生產模式，在一些地區有其發揮的空間。

新模式不只體現在種養技術上，“品控溯源”“農產品電商”等新技術也在農業中大量運用。比如近些年蓬勃興起的農產品電商，縮短了田園到餐桌的距離，便于消費溝通。不僅提高了流通效率，同時因為消費意見可以直達生產者，起到對生產的指導，大大提高了生產效率。

可以預見，未來，隨著各種新技術、新工具在農業上的運用，農業發展必將產生更多的新模式。

第三是“新業態”。

去年年底，我在“浙江現代農業發展論壇”上做了個演講。我說影響農業發展的因素，除了國策、行業政策等這些政治因素外，市場需求是影響農業的最重要因素。

近年來，許多地方尤其是東部沿海地區，農業“新業態”不斷涌現。在我看來，這些新業態的出現，主要是受這些地區市場需求的影響。因為這些地區的消費水平高，消費者對農業的需要，不再只是滿足“嘴”，還得滿足他們的“眼”和“心”。換言之，這些地區的農業，不只是生產，也是“生活”和“生態”。早些年，專家們就說“農業多功能化”，即農業除了一二產業的常規功能外，兼具休閑旅游文化創意等其他功能。我們看到，許多地方的“多功能”沒發展起來，主要原因是時機不成熟，也就是“沒市場”。融合發展的“必要性”大家都知道，融合可以延長產業鏈，提升價值鏈，提高總和效益，但融合發展行不行得通，還要看有沒有市場。換句話說，“市場”比“意義”重要，如果沒有足夠多的需求，融合發展就是“自娛自樂”。我見過不少西部農業縣，當地的“農業公園或展館”門可羅雀，主要原因就是沒游客。因此，東部如浙江許多農業文創項目做得好，主要是因為浙江生活水平高，本地及周邊居民的消費能力強。

新業態不光是休閑旅游、文化創意等，還有電商、物流、包裝印刷、機械制造等，這也就是我們常說的“一業催生多業”。

在我看來，“三新趨勢”和“三品戰略” 有不少共通之處，也有不同之處。比較來看，“三新趨勢”是農業的發展趨勢，“三品戰略”是農業的發展規律。“三新趨勢”有助于我們看清農業的走勢與未來，“三品戰略”讓我們對農業品牌化的本質理解更透徹。