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說(shuō)農(nóng)經(jīng)，話民生。各位好，“農(nóng)經(jīng)微觀察”今天算是正式開(kāi)張了。 ? 　　話說(shuō)，隔壁老王近來(lái)心情不錯(cuò)，春暖花開(kāi)，疫情漸退，隔三差五就想買(mǎi)點(diǎn)肉、喝兩口。但，每次都不敢多買(mǎi)，照他的話說(shuō)：豬肉現(xiàn)在還是挺貴的，解解饞得了。 ? 　　前幾天，河北省商務(wù)廳的網(wǎng)站上，公布了3月2號(hào)到8號(hào)的部分商品價(jià)格，其中，鮮豬肉的平均批發(fā)價(jià)是每公斤48.75元，平均零售價(jià)是每公斤62.66元，和前一周相比，上漲了1.99%。 ? 　　總體來(lái)說(shuō)，豬肉價(jià)格仍然保持在高位狀態(tài)。 ? 　　針對(duì)這種情況，相關(guān)部門(mén)出臺(tái)了一系列針對(duì)養(yǎng)豬業(yè)的扶持政策。比如，前不久，國(guó)家發(fā)展改革委和農(nóng)業(yè)農(nóng)村部聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于支持民營(yíng)企業(yè)發(fā)展生豬生產(chǎn)及相關(guān)產(chǎn)業(yè)的實(shí)施意見(jiàn)》。概括起來(lái)，就是“16條硬招”，涵蓋了生豬生產(chǎn)的“錢(qián)、地、運(yùn)、養(yǎng)”等各個(gè)方面。 ? 　　比如，把生豬養(yǎng)殖場(chǎng)戶貸款貼息補(bǔ)助的范圍從年出欄5000頭以上調(diào)整為500頭以上。門(mén)檻降低了，受惠面自然會(huì)增加不少。 ? 　　還比如，把生豬生產(chǎn)和相關(guān)的飼料企業(yè)、種豬企業(yè)、屠宰加工企業(yè)納入到新冠肺炎疫情防控的重點(diǎn)保障企業(yè)名單?？梢栽谌谫Y、交通等很多方面享受到很多政策支持。 ? 　　隨后，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳、財(cái)政部辦公廳和中國(guó)銀保監(jiān)會(huì)辦公廳聯(lián)合發(fā)布《關(guān)于進(jìn)一步加大支持力度促進(jìn)生豬穩(wěn)產(chǎn)保供的通知》，要求推動(dòng)生豬生產(chǎn)加快恢復(fù)。 ? 　　其中提到：把土地經(jīng)營(yíng)權(quán)、養(yǎng)殖圈舍、大型養(yǎng)殖機(jī)械抵押貸款的范圍從原先試點(diǎn)的遼寧、河南、廣東、重慶4個(gè)省市擴(kuò)大到全國(guó)所有省份。 ? 　　在河北，有關(guān)部門(mén)表示，要像抓糧食生產(chǎn)一樣抓生豬生產(chǎn)。圍繞“協(xié)調(diào)落實(shí)政策”“推動(dòng)轉(zhuǎn)型升級(jí)”“加強(qiáng)非洲豬瘟疫情防控”“加快規(guī)模場(chǎng)建設(shè)”“加強(qiáng)示范場(chǎng)創(chuàng)建”“加強(qiáng)良種繁育”等多個(gè)方面方面進(jìn)行了部署。 ? 　　河北明確提出：要落實(shí)好生豬調(diào)出大縣的獎(jiǎng)勵(lì)等一系列政策；在生豬生產(chǎn)大縣，實(shí)施鄉(xiāng)鎮(zhèn)動(dòng)物防疫特聘計(jì)劃；邀請(qǐng)專(zhuān)家，對(duì)重點(diǎn)育種場(chǎng)和原種場(chǎng)進(jìn)行“一對(duì)一”的幫扶指導(dǎo)；商品豬生產(chǎn)要進(jìn)一步向鐵路沿線的傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)聚集，21個(gè)生豬調(diào)出大縣的年出欄量要達(dá)到全省的50%以上。 ? 　　通過(guò)實(shí)行“項(xiàng)目責(zé)任制”等措施，河北正在加快新建生豬養(yǎng)殖場(chǎng)工程的建設(shè)進(jìn)度。 ? 　　2019年，河北省共建設(shè)種豬場(chǎng)和生豬規(guī)模場(chǎng)450家，增加生豬存欄260萬(wàn)頭。目前，這項(xiàng)工作仍在繼續(xù)。計(jì)劃今年上半年開(kāi)工建設(shè)218家，下半年開(kāi)工46家，為進(jìn)一步恢復(fù)生豬生產(chǎn)奠定基礎(chǔ)。 ? 　　河北省設(shè)定的目標(biāo)是：到今年年底，確保生豬存欄量達(dá)到1560萬(wàn)頭，產(chǎn)能基本上恢復(fù)到接近正常年份的水平。 ? 　　同時(shí)，河北省還提出：今年將申請(qǐng)創(chuàng)建部級(jí)畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)10家，創(chuàng)建省級(jí)畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)100家。 ? 　　總而言之，河北正在緊鑼密鼓，加快恢復(fù)生豬生產(chǎn)。目前，能繁母豬存欄恢復(fù)勢(shì)頭好，已經(jīng)連續(xù)半年以上實(shí)現(xiàn)了環(huán)比增長(zhǎng)。 ? 　　在河北，隨著一個(gè)個(gè)利好政策的出臺(tái)，養(yǎng)殖戶的補(bǔ)欄擴(kuò)產(chǎn)的意愿明顯增強(qiáng)。 ? 　　河北省行唐縣騰博養(yǎng)豬場(chǎng)技術(shù)負(fù)責(zé)人楊偉剛給記者算了一筆賬：一頭豬，育肥7個(gè)月后，能長(zhǎng)到280斤，在市場(chǎng)上能賣(mài)4800—5000元。刨除飼料、人工費(fèi)用、貸款利息等，一頭豬能掙3000塊錢(qián)。 ? 　　眼下，這家養(yǎng)豬場(chǎng)平均每天能產(chǎn)一兩窩豬仔，一個(gè)月下來(lái)，能產(chǎn)五六百只豬仔?！霸儆袃蓚€(gè)月，豬場(chǎng)就盛不下這么多豬了，必須擴(kuò)大豬場(chǎng)規(guī)模。”楊偉剛說(shuō)。 ? 　　在養(yǎng)殖業(yè)中，有一個(gè)概念，叫“豬糧比價(jià)”，就是生豬的市場(chǎng)價(jià)格與飼料糧價(jià)格的比值。一般情況下，1斤豬肉的成本價(jià)相當(dāng)于6斤左右飼料糧的價(jià)格，也就是說(shuō)，豬糧比價(jià)在6:1的時(shí)候，是生豬養(yǎng)殖的盈虧平衡點(diǎn)。 ? 　　從目前的情況來(lái)看，豬糧比價(jià)在18:1，也就是說(shuō)，養(yǎng)豬的利潤(rùn)相當(dāng)豐厚。所以，養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄擴(kuò)產(chǎn)的積極性非常高。 ? 　　眼下，在河北省深澤縣，新希望六和養(yǎng)殖有限公司投資建設(shè)的生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目已經(jīng)開(kāi)工，預(yù)計(jì)今年5月竣工，項(xiàng)目滿產(chǎn)后，年可出欄仔豬50萬(wàn)頭。同時(shí)，河南牧原公司也計(jì)劃在河北邯鄲、邢臺(tái)、衡水等地新建5家規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)和3家種豬場(chǎng)。 ? 　　可以說(shuō)，豬肉價(jià)格既關(guān)系生產(chǎn)者的利益，也關(guān)系著消費(fèi)者的利益。 ? 　　受非洲豬瘟疫情沖擊、一些地方不當(dāng)禁養(yǎng)限養(yǎng)等因素的影響，2019年以來(lái)，我國(guó)的生豬產(chǎn)能快速下降，全年生豬出欄5.4億頭，同比下降21.6%，生豬價(jià)格大幅攀升，全年同比漲幅為42.5%，給群眾生活造成了一定影響。 ? 　　有關(guān)部門(mén)積極采取措施，陸續(xù)出臺(tái)扶持政策，著力解決生豬生產(chǎn)及相關(guān)產(chǎn)業(yè)面臨的用地、環(huán)保、信貸、保險(xiǎn)等突出問(wèn)題，目前，政策效應(yīng)正逐步顯現(xiàn)。 ? 　　國(guó)家統(tǒng)計(jì)局河北調(diào)查總隊(duì)副總隊(duì)長(zhǎng)許春偉表示，隨著國(guó)家和省里出臺(tái)的一系列支持生豬生產(chǎn)舉措的落地，在市場(chǎng)作用調(diào)節(jié)和政策支持下，生豬市場(chǎng)供求會(huì)逐漸好轉(zhuǎn)。 ? 　　養(yǎng)豬業(yè)是關(guān)乎民生的重要產(chǎn)業(yè)。穩(wěn)定生豬生產(chǎn)，保障豬肉供應(yīng)，事關(guān)“三農(nóng)”發(fā)展，事關(guān)物價(jià)穩(wěn)定，也事關(guān)群眾生活和經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的大局。 ? 　　相關(guān)政策的陸續(xù)出臺(tái)，有效緩解了養(yǎng)豬用地難、貸款難以及飼料、種豬運(yùn)輸不暢等問(wèn)題，提振了市場(chǎng)信心。 ? 　　各地各部門(mén)應(yīng)該“點(diǎn)對(duì)點(diǎn)”抓好落實(shí)，切實(shí)解決場(chǎng)企面臨的實(shí)際困難，加快生豬補(bǔ)欄擴(kuò)能的步伐，同時(shí)，要著眼長(zhǎng)遠(yuǎn)，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，提高自身的競(jìng)爭(zhēng)力，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。 ? 　　我相信，在不久的將來(lái)，隔壁老王一定能夠放開(kāi)肚子，大塊吃肉、大口喝酒，但是、但是、但是，務(wù)必要注意飲食健康。 ? 　　好了，“農(nóng)經(jīng)微觀察”，下期再見(jiàn)。