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　　4月8日，在河南省孟津縣會(huì)盟鎮(zhèn)的洛陽新農(nóng)村蔬菜食品有限公司現(xiàn)代化豆芽生產(chǎn)車間內(nèi)，工人們員正在對(duì)各流水線清洗過后的綠豆芽、黃豆芽、黑豆芽進(jìn)行稱重、裝箱，準(zhǔn)備銷往各大超市、批發(fā)市場(chǎng)及經(jīng)銷商。

　　新冠肺炎疫情防控以來，為保障市民“菜籃子”和豆芽供應(yīng)市場(chǎng)價(jià)格穩(wěn)定，該公司在建立嚴(yán)格疫情防控措施基礎(chǔ)上，于1月29日全面復(fù)工生產(chǎn)，讓百姓及時(shí)吃上了安全、新鮮、健康的豆芽菜。在保障生產(chǎn)供應(yīng)的同時(shí)，公司不忘回報(bào)社會(huì)，連續(xù)3天，將150噸價(jià)值20多萬元的新鮮豆芽捐贈(zèng)給孟津縣政府，政府安排縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門聯(lián)系各鄉(xiāng)鎮(zhèn)，分發(fā)到各村組群眾家中，豐富了疫情防控期間百姓的餐桌，被百姓譽(yù)為有擔(dān)當(dāng)?shù)膼坌钠髽I(yè)。

　　洛陽新農(nóng)村蔬菜食品有限公司，是洛陽市政府“菜籃子”工程的重要組成部分，擁有34條具有國(guó)際先進(jìn)技術(shù)水平的全自動(dòng)生產(chǎn)流水線，日產(chǎn)豆芽200余噸。公司建有封閉式培育車間、孵化車間、清洗包裝車間、中央控制室，從原料清洗、消毒、培育、孵化、發(fā)芽、去殼、脫水到產(chǎn)品包裝、質(zhì)量檢測(cè)等各生產(chǎn)環(huán)節(jié)均實(shí)現(xiàn)機(jī)械化作業(yè)，封閉無菌化生產(chǎn)和全程電腦控制，改寫了洛陽地區(qū)沒有工廠化、規(guī)?；a(chǎn)“放心豆芽”的歷史。

　　據(jù)公司總經(jīng)理劉玉偉介紹，“新農(nóng)村”豆芽精選東北無公害農(nóng)業(yè)基地的優(yōu)質(zhì)豆種為原料，采用深層天然地下水源噴淋，經(jīng)過7天自然孵化，無任何添加劑，是一種口感鮮嫩營(yíng)養(yǎng)豐富的芽菜。尤其是黑豆芽（小豆芽），含有豐富的鈣、磷、鐵、鉀等礦物質(zhì)及多種維生素，含量比綠豆芽還高，一般在芽高3－10厘米時(shí)食用，此時(shí)兩片真葉尚未展開，可炒、做湯或涼拌及做火鍋蔬菜，味道清香脆嫩，風(fēng)味獨(dú)特，口感極佳。

　　近年來，該公司緊抓中原經(jīng)濟(jì)區(qū)建設(shè)上升為國(guó)家戰(zhàn)略的歷史機(jī)遇，通過自身不懈努力和誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，生產(chǎn)的放心豆芽已成為覆蓋區(qū)域內(nèi)老百姓餐桌不可缺少的美味佳肴，產(chǎn)品在覆蓋洛陽市場(chǎng)的同時(shí)，還銷售到鄭州、焦作、三門峽、平頂山、山西等中原城市群。如今，“新農(nóng)村”須根放心豆芽已被更多的消費(fèi)者所接受，“新農(nóng)村”豆芽還突破了芽苗菜不宜長(zhǎng)途運(yùn)輸?shù)募夹g(shù)瓶頸，市場(chǎng)隨之迅速鋪開，為企業(yè)進(jìn)一步發(fā)展打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。