西諾迪斯攜手君樂寶開啟國產(chǎn)高端稀奶油新篇章
【上海，2025年5月20日】近日，在第27屆中國國際焙烤展（Bakery China）期間，Savencia集團(tuán)中國子公司西諾迪斯在上海虹橋國際機(jī)場希爾頓酒店隆重舉辦以“蔻啟華章·曼享味來”為主題的蔻曼新品發(fā)布會。來自行業(yè)協(xié)會、經(jīng)銷商、大客戶及主流媒體的百余位嘉賓共襄盛舉，共同見證西諾迪斯與中國乳業(yè)品牌君樂寶達(dá)成戰(zhàn)略合作，正式推出蔻曼純凈稀奶油（38%脂肪含量）。此次合作標(biāo)志著雙方在推動中國高端稀奶油本地化生產(chǎn)方面邁出了戰(zhàn)略性的重要一步，不僅為國產(chǎn)高端乳脂市場注入了全新活力，也為廣大專業(yè)用戶和消費(fèi)者提供了健康、純凈的稀奶油選擇，開啟了中國高端稀奶油發(fā)展新篇章。
蔻曼新品發(fā)布會隆重舉行
戰(zhàn)略級合作官宣，高端稀奶油本地化生產(chǎn)邁向新階段
西諾迪斯作為 Savencia 集團(tuán)深耕中國市場的重要力量，在乳制品領(lǐng)域擁有深厚的技術(shù)積累與卓越的品質(zhì)管理體系；君樂寶則憑借多年來對本土奶源的精心培育與對產(chǎn)品質(zhì)量的嚴(yán)格把控，成為中國乳業(yè)的中流砥柱。憑借對中國消費(fèi)者日益增長的“健康、天然、純凈” 需求的深刻洞察，以及Savencia集團(tuán)穩(wěn)步推進(jìn)的本地化戰(zhàn)略，雙方強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合達(dá)成本次戰(zhàn)略級合作。通過整合Savencia集團(tuán)旗下蔻曼（Corman）品牌在乳制品方面的專業(yè)技術(shù)，結(jié)合君樂寶優(yōu)質(zhì)的中國本土奶源，旨在為中國餐飲專業(yè)人士打造潔凈安心、供應(yīng)穩(wěn)定便捷的優(yōu)質(zhì)國產(chǎn)稀奶油產(chǎn)品。
西諾迪斯中國區(qū)總經(jīng)理Denis VERGNEAU（范昊德）在發(fā)布會致辭中表示：“與君樂寶的戰(zhàn)略合作是西諾迪斯在中國市場本地化戰(zhàn)略的關(guān)鍵一步。通過整合雙方在乳制品領(lǐng)域的深厚積累，我們不僅提升了產(chǎn)品的品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，還為中國餐飲行業(yè)提供了更加穩(wěn)定、便捷的產(chǎn)品供應(yīng)。這一合作不僅是品牌的聯(lián)合，更是對未來餐飲行業(yè)發(fā)展的深刻思考。”
西諾迪斯中國區(qū)總經(jīng)理Denis VERGNEAU（范昊德）
君樂寶乳業(yè)集團(tuán)董事長兼總裁，魏立華魏總在發(fā)布會上表示：“此次合作不僅是品牌之間的聯(lián)手，更是對中國乳制品行業(yè)未來的共同愿景。我們通過結(jié)合君樂寶的優(yōu)質(zhì)奶源和西諾迪斯的國際技術(shù)優(yōu)勢，為中國餐飲行業(yè)提供了具有競爭力的產(chǎn)品，為消費(fèi)者帶來了高標(biāo)準(zhǔn)的乳制品體驗(yàn)。”
君樂寶乳業(yè)集團(tuán)董事長兼總裁 魏立華
蔻曼純凈稀奶油，國產(chǎn)高品質(zhì)稀奶油標(biāo)桿之作
蔻曼作為知名國際乳制品品牌，在乳制品領(lǐng)域積累了深厚的品牌底蘊(yùn)與專業(yè)技術(shù)實(shí)力。蔻曼自20世紀(jì)60年代以來，對品質(zhì)不懈追求，對原料嚴(yán)格把控，對生產(chǎn)工藝的不斷精進(jìn)。此次蔻曼基于品牌資源優(yōu)勢與市場洞察，秉持著“卓越、高品質(zhì)、創(chuàng)新、可持續(xù)發(fā)展”的品牌價值，重磅推出蔻曼純凈稀奶油（38%脂肪含量）。
蔻曼純凈稀奶油（38%脂肪含量）
蔻曼純凈稀奶油擁有潔凈標(biāo)簽，配料表只含100%生牛乳，真正實(shí)現(xiàn) 0 添加*，沒有對口味和質(zhì)地的干擾。君樂寶乳業(yè)的優(yōu)質(zhì)本土奶源，專選荷斯坦奶牛，從源頭保障產(chǎn)品的純凈與一致性，契合當(dāng)下消費(fèi)者對天然健康食品的追求。同時，自產(chǎn)牧草采用統(tǒng)一草種和配方，避免使用引起牛乳色澤或口感變化的原料，為優(yōu)質(zhì)奶源奠定基礎(chǔ)。在中國產(chǎn)地生產(chǎn)，不僅大幅提升了供應(yīng)的便捷性與穩(wěn)定性，更開啟了國產(chǎn)高品質(zhì)稀奶油品牌的新篇章。
乳脂含量高達(dá)38% ，賦予蔻曼純凈稀奶油醇厚絲滑的口感以及自然牛乳的潔白色澤，兼具視覺與造型美感，奶香濃郁，助力餐飲從業(yè)者打造出令人驚艷的作品。此外，高脂肪含量也讓蔻曼純凈稀奶油具備優(yōu)秀的打發(fā)性與穩(wěn)定性，打發(fā)后能夠長時間保持，不易塌陷，為奶油裱花、慕斯蛋糕、高端甜品西點(diǎn)等多樣化應(yīng)用場景提供了可靠保障。這也得益于蔻曼采用先進(jìn)的本地化生產(chǎn)鏈，在同一車間 24 小時內(nèi)即可完成原奶分離、灌裝、成品過程，直接由原奶加工稀奶油，簡化生產(chǎn)步驟，最大程度保證口感、打發(fā)及穩(wěn)定性。
蔻曼純凈稀奶油為多樣化應(yīng)用場景提供了可靠保障
三大優(yōu)質(zhì)奶源全線貫通，西諾迪斯高端稀奶油戰(zhàn)略布局
回顧西諾迪斯在中國市場的發(fā)展歷程，其在稀奶油品類的深耕與引領(lǐng)可謂步步為營、穩(wěn)中求進(jìn)。2014 年，西諾迪斯率先引入享譽(yù)全球多地的稀奶油標(biāo)桿品牌愛樂薇（Elle & Vire），到2023年，隆重推出以新西蘭優(yōu)質(zhì)奶源為基礎(chǔ)的實(shí)力品牌新悅純牧（Joyhana），西諾迪斯始終致力于將優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品引入中國市場。如今，隨著蔻曼純凈稀奶油的正式發(fā)布，標(biāo)志著西諾迪斯在產(chǎn)品戰(zhàn)略布局上邁出了關(guān)鍵一步，成功覆蓋法國、新西蘭、中國三大奶源，形成了完整優(yōu)質(zhì)的稀奶油產(chǎn)品線。這一成果不僅展現(xiàn)了西諾迪斯強(qiáng)大的品牌整合能力與市場前瞻力，更意味著企業(yè)能夠?yàn)榭蛻籼峁└鼮槿妗I(yè)的全球化解決方案，滿足餐飲專業(yè)人士不斷進(jìn)化的多元需求。
蔻曼純凈稀奶油的發(fā)布，意味著西諾迪斯形成了完整優(yōu)質(zhì)的稀奶油產(chǎn)品線
展望未來，西諾迪斯將以與君樂寶的合作為里程碑，加速推進(jìn)本地化戰(zhàn)略布局。一方面，持續(xù)優(yōu)化蔻曼純凈稀奶油的生產(chǎn)與供應(yīng)體系，依托本土優(yōu)質(zhì)奶源與先進(jìn)技術(shù)，不斷提升產(chǎn)品品質(zhì)與穩(wěn)定性，進(jìn)一步深耕中國餐飲細(xì)分市場；另一方面，憑借覆蓋全球多地奶源的完整產(chǎn)品線優(yōu)勢，敏銳捕捉市場趨勢，加大研發(fā)投入，持續(xù)創(chuàng)新，志在成為領(lǐng)先的餐飲解決方案專家。
西諾迪斯將以全球化視野整合資源，深化與各方合作伙伴的協(xié)同創(chuàng)新，持續(xù)提升品牌影響力與核心競爭力。以優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品與服務(wù)，為消費(fèi)者及餐飲專業(yè)人士帶來更多健康、美味的乳制品體驗(yàn)，踐行“激發(fā)中國餐飲專業(yè)人士共同探索世界甄味，攜手共創(chuàng)舌尖美味”的使命。
*配料表不添加GB2760允許在稀奶油中使用的穩(wěn)定劑、乳化劑、著色劑等添加劑
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關(guān)于西諾迪斯
西諾迪斯——法國乳制品集團(tuán) Savencia 的在華經(jīng)銷子公司，專注于烘焙、西點(diǎn)和甜品領(lǐng)域，不僅提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和多元化的銷售渠道，更通過個性化的服務(wù)，滿足中國餐飲行業(yè)對健康美食多樣化的追求。
西諾迪斯的使命是激發(fā)中國餐飲專業(yè)人士共同探索世界甄味，攜手共創(chuàng)舌尖美味！
西諾迪斯擁有 700 多款奶制品、西點(diǎn)原料、半成品和成品，通過直供渠道和經(jīng)銷商渠道相結(jié)合的模式，供應(yīng)給廣大的餐飲客戶。西諾迪斯在上海、北京、廣州和成都有四個多溫度控制的配送中心，為全國各地的20000多家直供和間供客戶提供服務(wù)。一體化的多功能數(shù)字平臺可支持客戶隨時訪問產(chǎn)品、解決方案和服務(wù)，從而進(jìn)一步促進(jìn)其業(yè)務(wù)發(fā)展。
西諾迪斯深諳烘焙、西點(diǎn)與甜品之道，并匯聚了一支非凡星廚團(tuán)隊。憑借多年的專業(yè)經(jīng)驗(yàn)和市場趨勢的敏銳洞察，西諾迪斯為客戶提供專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)和定制配方研發(fā)服務(wù)，持續(xù)打造符合市場需求的潮流新品，與客戶共同探索前沿趨勢，提高市場競爭力。
西諾迪斯始終將客戶滿意度放在公司業(yè)務(wù)的核心，通過深耕本地市場和持續(xù)的專業(yè)支持，致力于成為中國餐飲行業(yè)可信賴的合作伙伴，共同實(shí)現(xiàn)業(yè)務(wù)增長和品牌提升。
關(guān)于蔻曼
蔻曼是法國Savencia頌味佳集團(tuán)旗下廣為人知的國際乳制品品牌,產(chǎn)品包括稀奶油、黃油等乳制品,享譽(yù)全球多地。
蔻曼始終致力于技術(shù)創(chuàng)新,為全球乳制品的發(fā)展注入創(chuàng)新活力。蔻曼依靠在乳制品的技術(shù)專長,提供簡化生產(chǎn)過程并獲得優(yōu)質(zhì)烘焙的全套解決方案,為全球多地廚師們提供專業(yè)知識,為日常工作提供長久穩(wěn)定的支持。
“卓越、高品質(zhì)、創(chuàng)新、可持續(xù)發(fā)展”是蔻曼重要的品牌價值。
20世紀(jì)60年代，蔻曼率先開始了無水乳脂方面的商業(yè)開發(fā)。
20多年前,蔻曼黃油從歐洲被引入中國，以專業(yè)和可操作性強(qiáng)的顯著優(yōu)勢,提升面包品質(zhì)。
2025年,蔻曼上市Savencia集團(tuán)首發(fā)的中國本地產(chǎn)稀奶油，致力于全面提高國內(nèi)產(chǎn)稀奶油的品質(zhì)，為更多廚師提供稀奶油服務(wù)!
