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今天給大家分享一個創富故事，主人公的境遇，應該跟大多數搞養殖的人很像，但是大家面對困難的方法卻大不相同。

撬開財富大門

從18歲開始創業到2013年，林錫芝奮斗了20多年，結果卻欠下300多萬元外債，他自己也不知道該如何還掉這筆巨款。

2013年3月，林錫芝去臺灣看親戚，意外發現一個商機。

在臺灣的水產市場里，他看到一種獨特的泥鰍。這種泥鰍個頭很大，有的長到五六兩、六七兩，更夸張的一斤的都有，林錫芝很好奇，立即買了2斤試吃。

這一吃不要緊，泥鰍的好口感一下征服了林錫芝，特別是用砂鍋爆炒后，還有一股香味。林錫芝動了一個念頭，如果把臺灣泥鰍放到本地市場上賣，說不定能賺到錢。

抱著試一試的態度，林錫芝先進了100斤泥鰍，沒想到一天功夫就被一搶而空，賺了200多元。有了這次試賣的經驗，林錫芝很看好臺灣泥鰍的未來市場，他開始加大進貨量。2013年4月，他帶著臺灣泥鰍來到上海江陽水產市場，沒想到一天就賣掉一萬斤泥鰍。

林錫芝的泥鰍生意做得不錯，但還債的苦惱，始終圍繞著他。

2013年7月，林錫芝在跟朋友張少浩吃早餐時聊起臺灣泥鰍，當時，張少浩告訴林錫芝泥鰍變瘦了賣相不好，應該喂點東西。恰好林錫芝手邊有吃剩的米飯，隨手就把米飯倒了下去。沒想到臺灣泥鰍立馬把米飯吃完了，張少浩看到這一幕后，就告訴林錫芝，這種泥鰍應該很好養。

就是張少浩的這句話，再次讓林錫芝撬開財富大門。

臺灣泥鰍好養，就意味著它生命力頑強，不僅容易運輸，即使到了水產市場，也可以高密度暫養。林錫芝開始琢磨，泥鰍從小苗長到大銷售，需要四個月時間，但如果賣苗，賺錢的速度豈不是更快？

2013年8月，林錫芝從臺灣請來技術員，自己又承包下10多畝池塘繁育泥鰍苗。4個多月后，繁育的臺灣泥鰍苗就試養成功，而更讓林錫芝高興的是，泥鰍水花苗4天就能賣一茬。

因為提前打通了全國幾大水產批發市場的銷路，那一年跟著林錫芝養泥鰍的人都賺到了錢。

養臺灣泥鰍的人越來越多，林錫芝的泥鰍苗生意也跟著火爆起來。2014年的春節，林錫芝10多天就賣掉2億多尾水花苗，賺了150萬元。到了3月份，他總算還清了所有欠款。從賣臺灣泥鰍苗開始，林錫芝只用了短短8個月。

放大產品優勢

林錫芝的生意正在飛速運轉。2016年底，臺灣泥鰍市場火爆，但林錫芝看到危機。

全國各地的人都在養殖臺灣泥鰍，林錫芝判斷一旦市場出現供大于求的局面，那么價格必然會降低。他趕緊告訴養殖戶，不要再繼續養殖臺灣泥鰍了，馬上換其他水產品種。

果不其然，2017年以后，臺灣泥鰍的價格跟林錫芝預料的一樣，從二十多元一斤一路下跌至十二三元一斤。

林錫芝先去各大水產市場打通了銷路，才開始賣苗，讓養殖戶都有信心跟著他養。先找出路再做事，這是林錫芝賣泥鰍苗能賺到一千多萬元的訣竅。之后，他又根據市場行情做出準確判斷，及時收手才讓他最終保住這份財富。

可是眼下，林錫芝還得另找一個項目，這回他又看中了什么呢？

廣東的汕頭市和潮州市，蠔的養殖已經有800多年的歷史，這里主要采取的是一種吊繩養殖的方式。當地人給蠔殼打孔后，會把這些蠔殼串在一起。每年9月放到海里，再放下蠔苗，來年的6月一直到9月，再把這些蠔從海里捕撈上來。

在當地，傳統的賣蠔方式是把蠔肉取出后，做成罐頭，或者蠔干出售，通常收購蠔開蠔肉也就是5~6毛錢一斤，賣不出什么好價錢。

2017年，林錫芝在尋找新商機時，算了一筆賬。10斤蠔如果開蠔肉，最多賣10元左右，但如果分選成活蠔再賣出去，怎么也能賣到20幾元，巨大的利潤空間，讓林錫芝想到賣活蠔賺錢。

上海江陽水產市場，一個箱子里裝5斤蠔，定價10多元，很多經銷商都對林錫芝拿來的蠔很感興趣。

可沒過多久，林錫芝就接到投訴電話。因為蠔殼太薄，用手稍微一捏就碎成粉末，經銷商要求退貨。殼薄肉多，原本就是汕頭生蠔的特點，也正是因為如此才有開蠔肉直接賣錢的傳統。林錫芝要如何才能解決這個問題呢？

廣東省潮州市汫州鎮的蠔交易市場，每天都有50多萬斤蠔在這里交易。當地新開的加工廠通常都會從這里直接購買蠔，拉回去加工。

這一回，當林錫芝把收來的蠔再發給經銷商時，客戶終于不再提退貨的事兒了。

還是殼薄蠔，但蠔肉肥美，吃起來口感鮮甜，還很Q彈，消費者很滿意。市場不會給你試錯的機會，當初林錫芝發現殼薄的問題很難快速解決，就想到把影響蠔品質的另外兩方面——鮮度和肥度做到極致，讓客戶忽略殼薄的問題。

2018年初，林錫芝的加工廠每天都可以粗加工4多萬斤蠔。林錫芝不僅打開了市場，同時也提高了當地高品質蠔的收購價格，讓很多人都可以從中受益。

找賣點搶市場

活蠔利潤高，但量難做大，存放時間還短。

把剛從海里撈出的蠔，開成半殼后立即用冰水鎮住，并保證蠔在活的狀態下，運到加工廠速凍。

林錫芝想把自己的半殼凍蠔全部賣給批發商，為了吸引他們，林錫芝還想了一個幫批發商省錢的好辦法。

2018年6月，林錫芝找到上海江陽水產市場的批發商吳火林，并告訴他不要庫存很多貨，當吳火林需要貨時，林錫芝就直接從廣東發過去。貨到市場以后不用進倉庫，直接分裝給吳火林的客戶。這樣吳火林就可以節省人工的搬運費和倉儲費。

通過這個辦法林錫芝的半殼凍蠔，成了周邊幾個大型水產批發市場里的熱銷產品。而資金流動快，讓林錫芝從養殖戶手里收蠔時，全部用現金，保證了他在收蠔時的主動權。

2019年，林錫芝在廣東省饒平縣汫州鎮開的加工廠，高峰期每天可以粗加工80000多斤蠔，帶動當地上千人致富。

沒有六年前的那次失敗，林錫芝今天創業不會這么順利。從那次失敗中，他也意識到保持資金鏈持續穩定的重要性，所以他在發現泥鰍市場接近飽和的時候去尋找其他項目；在拓展牡蠣市場階段，寧可降低利潤，也要讓生意持續下去。很多人都在找所謂穩定的生意，其實，所有的穩定，都是苦心經營的結果。

林錫芝的創業經歷，值得我們所有做養殖的人學習，其實，全國各地也有很多像林錫芝這樣的養殖牛人，還未被發現。2020年尋找中國種植牛人&養殖牛人活動，將繼續深入祖國各地，尋找更多在種植養殖領域有建樹的牛人，發揮榜樣力量，為廣大農戶提供實效增收辦法，給大家帶來成功經驗，帶動創富，歡迎大家關注！如您身邊有這樣的種養牛人，也歡迎推薦給我們！