汪凌燕
山丹縣大馬營(yíng)鎮(zhèn)屬祁連山沿山冷涼灌區(qū),海拔在2200-2800米之間,年降水量290mm,無(wú)霜期104天,發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)具有得天獨(dú)厚的生態(tài)資源稟賦。近年來(lái),該鎮(zhèn)大力探索發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè),初步建成了以圈溝村為中心的食用菌產(chǎn)業(yè)基地。
壯大產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)模 招商引資增添動(dòng)力
為推動(dòng)食用菌產(chǎn)業(yè)向規(guī)?;?、集約化發(fā)展,2016年,搶抓精準(zhǔn)扶貧政策機(jī)遇和南方夏季食用菌緊缺的市場(chǎng),鼓勵(lì)引導(dǎo)致富能人投資900萬(wàn)元,組建了全縣首家具有年產(chǎn)百萬(wàn)袋食用菌菌棒生產(chǎn)線的村級(jí)企業(yè)金樽源農(nóng)牧有限公司,公司建成香菇、黑木耳培育大棚100座、養(yǎng)菌棚20座,30萬(wàn)棒的菌棒培育棚一座、50噸的保鮮冷庫(kù)和冷鏈運(yùn)輸設(shè)備一套,同時(shí),配套食用菌烘干設(shè)備10套,對(duì)食用菌進(jìn)行初步加工來(lái)提高產(chǎn)品附加值。在公司的帶動(dòng)下以圈溝村為中心輻射周邊馬營(yíng)、磨灣、新墩、雙泉等村,建成了以培育香菇、黑木耳為主的食用菌產(chǎn)業(yè)基地。至目前,全鎮(zhèn)共建成食用菌大棚500座,年入棚菌棒200多萬(wàn)棒,食用菌產(chǎn)業(yè)收入達(dá)到400萬(wàn)元以上。
創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式 折資入股激活動(dòng)力
為全面激發(fā)貧困群眾參與食用菌產(chǎn)業(yè)培育的積極性,把圈溝村確定為發(fā)展村級(jí)集體經(jīng)濟(jì)試點(diǎn),投入資金50萬(wàn)元,以財(cái)政投入撬動(dòng)社會(huì)資本,采取入股、聯(lián)營(yíng)等方式,依托金樽源菌棒廠,將政府補(bǔ)助投入的大棚統(tǒng)一折股量化到企業(yè),由企業(yè)統(tǒng)一經(jīng)營(yíng),貧困戶(hù)參與務(wù)工,形成了“合作社+村集體+市場(chǎng)+貧困戶(hù)”的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式。完善收益分配機(jī)制,確保持股貧困戶(hù)和村集體經(jīng)濟(jì)組織合理分配資產(chǎn)收益,在增加村級(jí)集體經(jīng)濟(jì)的同時(shí)進(jìn)一步鞏固脫貧成果。
引進(jìn)物聯(lián)網(wǎng)絡(luò)技術(shù) 高效對(duì)接拓展銷(xiāo)路
食用菌產(chǎn)業(yè)基地積極引進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)平臺(tái),采用智能物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)進(jìn)行養(yǎng)菌、育菇。充分利用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)“互聯(lián)網(wǎng)+信息”平臺(tái),與全市菌產(chǎn)業(yè)信息互聯(lián)互通,分析預(yù)測(cè)市場(chǎng)行情,有針對(duì)性的調(diào)整菌產(chǎn)業(yè)種植結(jié)構(gòu),有效抵御了市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí),采取“互聯(lián)網(wǎng)+”營(yíng)銷(xiāo)模式,積極打造菌產(chǎn)業(yè)冷鏈物流銷(xiāo)售,充分利用冷藏庫(kù)和冷藏運(yùn)輸車(chē),將基地菌菇統(tǒng)一收購(gòu)打包銷(xiāo)售,進(jìn)一步延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條,提升了產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。除供應(yīng)本地市場(chǎng)外,食用菌產(chǎn)品還遠(yuǎn)銷(xiāo)蘭州、烏魯木齊、杭州、福建等市場(chǎng),逐步提升了品牌知名度,增加了經(jīng)濟(jì)效益。
