專注三農,洞察商機!三農洞察致力于為您分享農業道路上的致富商機、實用技術、市場趨勢,關注我們,三農路上不迷路!
牛人檔案
姓名:張軍
種植作物:杏樹、櫻桃等
種植面積:300+1700+1600畝
種植地址:新疆伊犁
2010年,張軍做了一件別人眼里注定要賠錢的買賣。
他花45萬元在伊犁流轉了占地100畝、30個破舊不堪的大棚。大棚里什么都種,什么都養,光是杏,張軍就種了20多個品種。
但是,做農業的都知道,要達到一定的規模,才能盈利,張軍在100畝地里搞了上千個品種,單拎出任何一個品種都無法成規模。這不擺明了沒得賺嗎?
而張軍,卻在這100畝地上苦苦守候了5年,家都很少回。
大伙對他的做法很不理解,但在2015年,五年等待過后,張軍想要的結果出來了。他篩選出了適合當地氣候和市場需求的品種——一種樹上干杏。
為什么選擇這種杏呢?
原來,這是因為和其他杏比起來,樹上干杏不僅能直接在樹上直接晾干銷售,還能作為鮮杏出售,一舉兩得。
規模種植
接著,張軍拿出全部的千萬積蓄,承包了1700畝杏園開始規模種植。
這種杏如果作為鮮杏出售,就有個天大的難題:保鮮期短。只要從樹上摘下來,半個月賣不完就會變質。
于是,張軍立馬決定將杏作為干杏售賣。
自然晾曬三天,等水分揮發得差不多后,再進入烘干房。按照這個方法,張軍生產出的杏干個大飽滿,每公斤能賣到70元。
其實杏除了好吃,里邊杏仁的營養價值也很高,消費者想吃杏仁,但是又覺得太費勁了。直接咬開外殼硌牙,砸開吧,又不是很方便。
張軍看到消費者想吃吃不到,扔了又可惜,決定在加工過程中直接去掉杏仁殼,把杏仁包在杏肉里。
這樣消費者就可以把杏仁和杏肉一同嚼著吃,十分方便。這個小改變成為張軍杏的一個賣點。2018年,光是杏包仁在就為張軍帶來了百萬財富。
開創全產業鏈經營模式
賣杏賺錢是張軍財富版圖的一小部分。他還種植了櫻桃樹,養殖了烏雞。
具體他是怎樣做的呢?
原來,張軍在櫻桃樹和杏樹下套養了黑鳳烏雞,雞生長的周期正好是櫻桃樹生長的時間,養60天后,剩下120天交給農戶,出欄后一只賣138元。
果樹掛果后改養破壞力小的鵝,鵝在樹下除草除蟲,它們的糞便也是櫻桃樹需要的肥料;果樹間種上黃芪,在市場賣得一直很好,每斤能賣到30-40元,黃芪的下腳料粉碎后又能喂家禽。
這幾個種類互相依存相伴生長,一片地至少能掙三份錢。
現在,張軍的項目在他的基地里穩步推進,大部分已經產生效益。2017年,累計銷售額達到4000多萬元。
關注我們,每日獲取實用創富信息!
